Kamado Joe est devenu en quelques annees le principal concurrent de Big Green Egg sur le marche mondial des kamados premium. Fondee en 2009 aux Etats-Unis, la marque a rapidement seduit les amateurs de barbecue par une philosophie simple : inclure plus d'accessoires et d'innovations dans le prix de base, la ou Big Green Egg vend tout separement. Avec des modeles comme le Classic III et son SloRoller revolutionnaire, Kamado Joe a impose un nouveau standard sur le marche. Voici notre guide complet de la marque, avec tous les modeles, les prix et nos avis.
L'histoire de Kamado Joe
Kamado Joe a ete fonde par Bobby Brennan et Kerry Coker, deux entrepreneurs americains passionnes de barbecue. Leur vision etait de creer un kamado premium qui offre plus de valeur que la concurrence en incluant des accessoires essentiels dans le prix de base. Le premier modele, le Classic, a immediatement suscite l'interet par son rapport qualite-prix.
L'entreprise a connu une croissance rapide grace a des innovations continues. Le systeme Divide and Conquer (grilles flexibles multi-niveaux), introduit avec le Classic II, a ete une premiere dans l'industrie du kamado. Puis le SloRoller du Classic III a apporte une reelle amelioration de la distribution de la fumee.
En 2020, Kamado Joe a ete rachetee par Masterbuilt, un autre acteur majeur du barbecue aux Etats-Unis. Ce rachat a renforce la distribution internationale de la marque, y compris en France ou Kamado Joe est desormais disponible chez de nombreux revendeurs.
Toute la gamme Kamado Joe
| Modele | Diametre | Poids | Prix indicatif | Usage |
|---|---|---|---|---|
| Joe Jr | 33 cm | 30 kg | 400-600 EUR | Portable, 1-3 personnes |
| Classic II | 46 cm | 100 kg | 1 200-1 400 EUR | Polyvalent, 4-6 personnes |
| Classic III | 46 cm | 113 kg | 1 500-1 800 EUR | Polyvalent premium |
| Big Joe II | 61 cm | 140 kg | 1 800-2 200 EUR | Grandes tablees, 8-12 pers. |
| Big Joe III | 61 cm | 150 kg | 2 200-2 600 EUR | Premium grand format |
Le Joe Jr est le modele portable de la gamme. Avec ses 33 cm de diametre et 30 kg, il se transporte facilement pour les pique-niques, le camping ou les balcons. Malgre sa petite taille, il offre la meme qualite de ceramique que les grands modeles.
Le Classic (II et III) est le coeur de gamme, disponible en version II (sans SloRoller) et III (avec SloRoller). C'est le modele que nous recommandons pour la majorite des acheteurs. Notre test du Classic 2 et notre test du Classic III detaillent les performances de chaque version.
Le Big Joe (II et III) est la version grand format avec un diametre de 61 cm. C'est le kamado pour les grandes tablees et les cuissons en volume. Sa surface de cuisson permet d'accueillir plusieurs grosses pieces simultanement. C'est un investissement consequent, reserve aux passionnes qui recoivent regulierement.
Les innovations exclusives Kamado Joe
Divide and Conquer : ce systeme de grilles flexibles multi-niveaux est l'innovation la plus utile de Kamado Joe. Il permet de placer des demi-grilles a differentes hauteurs, de combiner cuisson directe et indirecte, et de cuisiner a deux niveaux. C'est un avantage reel par rapport a la grille unique de Big Green Egg.
SloRoller (Classic III et Big Joe III) : ce deflecteur a ailettes force la fumee a tourbillonner autour de l'aliment, eliminant les points chauds et produisant une fumee plus homogene. Son impact est surtout significatif en fumage long (8+ heures), ou il ameliore la regularite du bark et la penetration de la fumee.
Air Lift Hinge : la charniere a contrepoids compense le poids du couvercle, permettant de l'ouvrir d'un seul doigt. C'est un confort d'utilisation quotidien qui fait la difference sur la duree.
Kontrol Tower : la cheminee reglable du Kamado Joe offre un controle precis du flux d'air, permettant d'ajuster la temperature au degre pres. Le design anti-pluie empeche l'eau de penetrer dans le kamado par le haut.
Prix et ou acheter en France
Kamado Joe est distribue en France par plusieurs revendeurs agrees, en magasin et en ligne. Les prix varient selon les revendeurs et les promotions saisonnieres. Le Classic II est disponible a partir de 1 200 euros, le Classic III a partir de 1 500 euros, et le Big Joe III a partir de 2 200 euros.
Les revendeurs principaux en France sont Barbecues and Co, Esprit Barbecue, Raviday et certaines enseignes de bricolage (Leroy Merlin, Castorama). Amazon propose egalement des modeles Kamado Joe avec une livraison rapide et une politique de retour genereuse.
Pour trouver le meilleur prix, consultez notre page kamado promo. Pour comparer avec les concurrents, notre comparatif des meilleurs kamados detaille les alternatives.